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临近年底量少价高导致基围虾价格一个月涨2

2019-10-09 21:55:09来源:励志吧0次阅读

  临近年底 量少价高导致基围虾价格一个月涨20多

  一个多月前还是每斤五六十元的基围虾,现在已经蹿到了七八十元,一下子贵了20多元。从京城几大海鲜水产市场了解到,临近年底,受过季、货源少等因素影响,水产市场基围虾量少价高,价格大幅上扬。

  “近一周来,基围虾的价格一直在涨,前两天还是75元/斤,今天就涨到80元了,周末估计还要涨”,立水桥海鲜市场的商户告诉,目前的价格基本上是夏季基围虾交易旺季时的4倍多,“夏季时每斤才20多元”。

  几乎每年秋冬时候虾价都会上涨。京深海鲜市场相关人士分析说:主要是天气冷了,基围虾快“过季了”,货源明显不足,量少了自然价高;另外“好多饭店担心过节还会涨价,开始提前备货,节日效应也导致虾类价格上涨明显”。

  基围虾价格不断上涨,一些餐馆最先感觉到了压力。一家中高档餐馆负责人告诉,他们12月4日之前从四季兴海水产品物流中心进的基围虾,当时个头大的还是64.6元/斤,到12月5日以后就涨到了76.8元,涨幅近20%。“随着元旦、春节的临近,虾价还有上涨空间”,这位负责人表示,酒楼近期已经有了调整基围虾菜品销售价格的打算。( 杨滨)

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